行走在郑州街上， 

　　我在一个路口 

　　看见一个商摊， 

　　红色的遮阳蓬布的四周 

　　印着毛主席的彩色照片， 

　　旁边写着：长沙臭豆腐。 

　　摊主将那个红色的“臭”字故意放大， 

　　以此来炫耀他的产品之臭。 

　　摊前下方，摆放着 

　　一块长方形的广告。 

　　右上角有一张陈旧的照片， 

　　那是1958年4月12日 

　　毛泽东主席在长沙视察， 

　　顺便到火宮殿小吃店 

　　品尝臭豆腐，陪同他的 

　　有黄克诚将军和周小舟书记。 

　　毛主席称赞臭豆腐 

　　“闻起来臭，吃起来香。” 

　　那份广告印着毛泽东主席 

　　题写的五个草书的大字： 

　　长沙臭豆腐。 

　　由于风吹日晒， 

　　常在路边摆放， 

　　广告已经十分陈旧。 

　　看着这份中国最牛气的广告， 

　　我感到五味杂陈，欲说无语。 

　　那熏人刺鼻的臭气 

　　实在令我难忍， 

　　我急忙移步离去。 

　　啊！臭豆腐， 

　　一种中国的传统小吃， 

　　流传千年，百姓喜爱，领袖称赞， 

　　自有它诱人之处。 

　　臭与香，对立的 

　　两面得到了统一， 

　　这真是中国的奇事一件！ 

　　（作者系中科院新疆理化所退休干部）