大量的科研工作者发现和报道了水油界面自发产生的负电势,然而也有为数不少的研究小组通过实验和理论模拟方法反对这种观点。在纯净的水油界面是否会吸附氢氧根负离子形成界面负电势,以往观测到的液滴表面负电势是否真实等方面问题,存在着非常激烈的争论。
中科院新疆理化技术研究所环境科学与技术研究室科研人员在十六烷/水这种水油界面的研究工作中发现,通过使用二次谐波这种二阶非线性光学技术,不仅可以对十六烷试剂中普遍存在的微量有机酸在界面负电荷形成中的作用进行判断,同时可以对纯化后十六烷/水界面的氢氧根负离子吸附和分子取向结构变化过程进行探测。此工作为前期水油界面电荷与分子结构方面的一些基本问题的回答提供了新的证据,相关研究成果发表在RSC Advances上。
该研究成果在线发表后,引起德国研究人员的关注,并来信与该研究室科研人员就相关问题进行了讨论。德国科研人员使用其他技术手段在聚四氟乙烯这种固态的有机材料表面也发现了类似现象,并愿意提供样品由新疆理化所科研人员与之合作进行进一步的深入研究。
此项工作得到国家自然科学基金,中科院“西部行动”项目、新疆维吾尔自治区高层次人才引进项目、青年科技创新人才培养工程、国际科技合作等项目的支持。
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水油界面各种电荷的吸附与其诱导水分子取向结构变化图